Elle tient son goût d’une combinaison de plantes distillées et d’une plante secrète qui lui confère une couleur rouge rubis. Ce bouquet d’arômes permet également de la sucrer naturellement et d’en faire ressortir la saveur de l’angélique. Cette Absinthe garde toujours une note dominante de plantes sauvages et d’anis.

Cette Absinthe est créée et distillée exactement de la même façon que les absinthes réalisées avant l’interdiction de 1915. Cette recette particulière a fait l’objet d’une longue année de recherches par le créateur de la Distillerie Awen Nature.

Pour l’apprécier pleinement, nous recommandons la méthode traditionnelle : Dans un verre contenant 1 dose d’Absinthe, déposez un sucre sur une cuillère à Absinthe et faites couler de l’eau fraîche en goutte à goutte sur votre sucre. Au contact de l’eau, L’Absinthe Rouge se trouble légèrement pour dévoiler des reflets éclatants.