BELLANATURA
Bitter pour cocktail
Médaille d'Argent pour BELLANATURA lors du Concours Général Agricole 2025 de PARIS
Bitter pour cocktail
18%Vol
24,00 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Suite à un voyage en Italie, le créateur d’Awen Nature a souhaité recréer chez lui le fameux cocktail Spritz tant apprécié là-bas !
Il reprit alors un mélange de 14 plantes aromatiques, ses complexes d’épices préférées associées avec un précieux nectar d’agrumes. Cet assemblage distillé allia le goût mythique amer du bitter et la douceur sucrée des fruits du soleil, le distillateur avait enfin retrouvé la saveur de Venise dans son verre !
Il manquait juste le nom… qui vint comme dans un rêve résonnant sur des accents chantants et des verres clinquants sur des terrasses de café… en italien, ce sera Bellanatura !
Bellanatura, c’est la puissance aromatique intense des plantes, épices et agrumes
biologiques, une distillation respectueuse des arômes, et une couleur chatoyante venant d’un pigment végétal créé par le distillateur.
Nez : Une attaque vive d'écorces d'agrumes frais, soutenue par les notes de racine de gentiane et complexité épicé.
Palais : Une entrée en bouche soyeuse où l'acidité de l'orange sanguine rencontre la chaleur du gingembre. L’amertume monte crescendo, portée par la gentiane et l'absinthe, offrant une profondeur boisée et racinaire.
AWEN SOUR
(Par Scott McEwan)
5 cl de Bellanatura
2 cl de Blanc d’œuf
2 cl de Jus de Citron vert
1 cl de Sirop de sucre
2 dash d'Angostura bitter
NB: Cocktail a shaker
SMOKE AND GRAPPES
(Par Etienne Demais)
4 cl de Mezcal Union
2.5 cl de Bellanatura
1.5 cl de Vin rouge (AOP Grave)
1 cl de Jus de citron jaune
1 cl de Sirop de sucre
HOLLVEDEL
(Par Ewen Fayeulle)
4 cl de Bellanatura
1cl de Cointreau
1 cl de Jus de Citron Vert
2 cl de Jus de Cranberry
1 pincée de sel
