IDÉES COCKTAILS


Nous avons eu l'honneur d’accueillir le Mercredi 16 Novembre 2022 dans les locaux de la Distillerie la Mention Complémentaire Barman du Lycée Hôtelier Notre Dame de Saint Méen Le Grand pour une journée découverte des produits ainsi qu’une activité « Création de Cocktail » avec nos produits. A la fin de cette journée enrichissante, un concours avec comme jury Julien FANNY, créateur de la Distillerie a été mis en place à fin d’élire 6 cocktails qui auront la chance de voir leurs recettes proposées ici

 

Une journée qui fut très productive pour les deux parties et pleine d’échanges et de sourires comme l’atteste les photos.

 La Distillerie Awen Nature remercie la Mention Complémentaire ainsi que leur professeur Monsieur Yoann DEMEERSEMAN pour leurs professionnalismes. 





Pomme d’Amour


Par: Diwan Allaire

Etablissement : Château des Tourelles

 

Recette du cocktail :

0.5 cl de jus de citron vert

1 cl de sirop de canne à sucre

8 cl de jus de cranberry

2 cl de Gin Kanol

1 cl de Liqueur de Pomme


Picolschool


Par: Benjamin Rouby

Etablissement : Les vedettes - Dinard

 

Recette du cocktail :

1 cl d’amer Picon

0.5 cl de sirop de sucre

2 cl de jus de citron bio

1 cl de liqueur de sureau

2.5 cl de jus de cranberry

2.5 cl de Gin Mist


Bunny Gin


Par: Maël Le Seyec

Etablissement : L’aiglon - Pontivy

 

Recette du cocktail :

6 cl de jus de carotte

10 cl de jus d’orange

4 cl de Gin Ganesh

2 cl de Sirop du Druide

Quelques gouttes de Tabasco

Quelques grains de poivre noir




La fée Jaune


Par: Felix Gommeriel

Etablissement : La Louperie

 

Recette du cocktail :

2 cl de jus de citron vert

2 cl de sirop de pèche blanche

4 cl de Gin Ganesh

6 cl de tonic – Archibald


Clover Club


Par: Guénolé Dehay

Etablissement : Le Relais Breton - Dinan

 

Recette du cocktail :

4 cl de Gin Mist

1 blanc d’œuf bio

2 cl de jus de pamplemousse bio

1 cl de jus de citron vert bio

1.5 cl de sirop de framboise ou grenadine – 1883


Petit Breton 


Par: Damien Bouetel 

Etablissement : Diana - Carnac

 

Recette du cocktail :

3 cl de Rhum Esprit Voyageur 

1 citron vert pressé bio

1.5 cl de Liqueur de Vanille

2 cl de jus de pomme

1 cl de sirop de sucre

6 cl de tonic - Archibald





Cave ouverte du Mercredi au Vendredi 13h à 19h et SAMEDI 11h à 19h.


Les frais de port vous sont offerts à partir de 100€ en France,

200€ pour l’Europe, 500€ pour le reste du monde.


Nos Produits sont certifiées agriculture 
biologique et contrôlées par 
ECOCERT FR-BIO-01


CAVE OUVERTE

Mercredi au Vendredi

13h à 19h
SAMEDI 11h à 19h.

DISTILLERIE AWEN NATURE
7B Rue Pierre Gillouard,

35340 La Bouëxière
BRETAGNE



REJOIGNEZ NOUS SUR:



#AWENNATURE


 
Médaille d'argent pour KANOL GIN lors du Concours WORLD GIN AWARDS 2023.


 

Médaille D'OR pour le "Rhum & Botanique" Esprit Voyageur lors du women's International trophy 2022. 


 
Médaille D'OR pour VODKA BISON lors du Concours WORLD VODKA AWARDS 2022.


 
Médaille d'argent pour ALKEMIA VODKA lors du Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2018.


 

Médaille D'OR pour GIN MIST lors du Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2016.


 

Médaille D'OR pour ABSINTHE FINN DÉLICE lors du women's International trophy 2022. 


 
Médaille d'argent pour ABSINTHE FINN DÉLICE lors du Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2018.


 

Médaille D'OR pour ABSINTHE FINN DÉLICE lors du Concours International de Lyon 2017.


 
Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2015 pour l'
ABSINTHE SAFRAN.





L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.