IDÉES COCKTAILS


Nous avons eu le plaisir d’accueillir le Mercredi 16 Novembre 2022 à la Distillerie, la Mention Complémentaire Barman du Lycée Hôtelier Notre Dame de Saint Méen Le Grand. Une activité « Création de Cocktail » a animé cette "Journée Découverte Awen Nature". A l'issu de ce Concours de Cocktail ayant comme jury le distillateur, 6 cocktails d'élèves ont été sélectionnés afin de voir leurs recettes proposées sur cette page de notre site web. 

 

Cette journée fut très créative, pleine d’échanges et de sourires.

 La Distillerie Awen Nature remercie les élèves Barman du Lycée Hôtelier Notre Dame de Saint Méen Le Grand ainsi que leur professeur Monsieur Yoann DEMEERSEMAN pour leur professionnalisme.





Pomme d’Amour


Par: Diwan Allaire

Etablissement : Château des Tourelles

 

Recette du cocktail :

2 cl de Gin Kanol

1 cl de Liqueur de Pomme

1 cl de sirop de canne à sucre

0.5 cl de jus de citron vert

8 cl de jus de cranberry


Picolschool


Par: Benjamin Rouby

Etablissement : Les vedettes - Dinard

 

Recette du cocktail :

2.5 cl de Gin Mist

1 cl de liqueur de sureau

1 cl d’amer Picon

2 cl de jus de citron bio

0.5 cl de sirop de sucre

2.5 cl de jus de cranberry


Bunny Gin


Par: Maël Le Seyec

Etablissement : L’aiglon - Pontivy

 

Recette du cocktail :

4 cl de Gin Ganesh

2 cl de Sirop du Druide

10 cl de jus d’orange

6 cl de jus de carotte

Quelques gouttes de Tabasco

Quelques grains de poivre noir




La fée Jaune


Par: Felix Gommeriel

Etablissement : La Louperie

 

Recette du cocktail :

4 cl de Gin Ganesh

2 cl de sirop de pêche blanche

2 cl de jus de citron vert

6 cl de tonic – Archibald


Clover Club


Par: Guénolé Dehay

Etablissement : Le Relais Breton - Dinan

 

Recette du cocktail :

4 cl de Gin Mist

1 blanc d’œuf bio

2 cl de jus de pamplemousse bio

1.5 cl de sirop de framboise ou grenadine – 1883

1 cl de jus de citron vert bio


Petit Breton 


Par: Damien Bouetel 

Etablissement : Diana - Carnac

 

Recette du cocktail :

3 cl de Rhum Esprit Voyageur 

1.5 cl de Liqueur de Vanille

2 cl de jus de pomme

1 citron vert pressé bio

1 cl de sirop de sucre

6 cl de tonic - Archibald





Les frais de port vous sont offerts à partir de 130€ en France,

200€ pour l’Europe, 500€ pour le reste du monde.


Nos produits Biologique sont certifiées et contrôlées par 
ECOCERT FR-BIO-01


CAVE OUVERTE

Mercredi au Vendredi

de 13h à 19h
Samedi de 11h à 19h.

DISTILLERIE AWEN NATURE
7B Rue Pierre Gillouard,

35340 La Bouëxière
BRETAGNE



REJOIGNEZ NOUS SUR:



#AWENNATURE


 
Médaille d'Argent pour la LIQUEUR DE SUREAU lors du WORLD LIQUEUR AWARDS 2023.


 
Médaille d'Argent pour KANOL GIN lors du London Spirits Compétition 2023.


 
Médaille d'Or pour KANOL GIN lors du Concours Mondial des FEMINALISE 2023.


 
Médaille d'Argent pour KANOL GIN lors du Concours WORLD GIN AWARDS 2023.


 

Médaille D'Or pour ABSINTHE FINN DÉLICE lors du Women's International Trophy 2022. 


 
Médaille d'Argent pour ABSINTHE FINN DÉLICE lors du Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2018.


 

Médaille D'Or pour ABSINTHE FINN DÉLICE lors du Concours International de Lyon 2017.


 
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2015 pour l'
ABSINTHE SAFRAN.


 
Médaille d'Argent pour la LIQUEUR DE NOISETTE lors du WORLD LIQUEUR AWARDS 2023.


 
Médaille d'Argent pour la LIQUEUR DE NOISETTE lors du London Spirits Compétition 2023.


 
Médaille d'Or pour la LIQUEUR DE NOISETTE lors du Concours Mondial des FEMINALISE 2023.


 

Médaille D'Or pour VODKA BISON lors du Concours WORLD VODKA AWARDS 2022.


 

Médaille D'Or pour le "RHUM & BOTANIQUE" ESPRIT VOYAGEUR lors du Women's International Trophy 2022. 


 
Médaille d'Argent pour ALKEMIA VODKA lors du Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2018.


 

Médaille D'Or pour GIN MIST lors du Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2016.





L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.